角堇是堇菜科堇菜属的一种多年生草本植物。植物高10-30厘米,宽20-30厘米。根状茎。茎短而直立,分枝能力强。花两性,两侧对称,花梗腋生,花瓣5,花直径2.5-4.0厘米。花色彩丰富。花瓣有红色、白色、黄色、紫色、蓝色和其他色彩,通常有补丁。角堇有时上部和下部的花瓣是不同的色彩。果实为规矩椭圆形的蒴果,成熟时有3瓣;果瓣呈船形,龙骨厚而硬。当薄的部分枯燥并收缩时,果瓣向外弯曲以排出种子。果实为胶囊,900-1500粒/克,呈规矩椭圆形,合适播种机播种。
角堇在5℃开始成长。成长的适宜温度为10℃-15℃。它具有很强的耐寒性,能承受温文的霜冻。长江流域和南方区域可以在开放的冬季生活,避免高温。20℃以上的枝条容易伸长,不容易形成紧凑的植株形状。超越30℃时成长受阻,但比三色堇更耐高温。