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　　上午九点，记者在金山卫商场的蔬菜货摊看到，本地的红菱、芋艿连绵上市。别致上市的红菱表面皮呈暗赤色，内中白雪簇新，生吃起来口感古怪甜美、水分足够，而煮熟的红菱口感格外软糯甜美

　　内地红菱简明上市了十天把握，因为本年雨量较多，红菱产值较高，带壳的红菱每斤在6元独揽，剥好的红菱每斤在12元把握。

　　红菱价值跟从前比较的话，本年更利益。内陆的红菱是当天摘来当天卖，剥出来菱肉也可以生吃，甜甜的，脆脆的。

　　与红菱一块上市的再有内地芋艿，带皮的芋艿每斤6元，削好皮的芋艿每斤12元驾驭。摊主报告记者，芋艿红菱都是中秋前后的末侯蔬菜，在八月十五的功夫，简直家家户户都会吃红菱和芋艿。

　　芋艿具有富余的养分和药用价值，长幼皆宜；而且芋艿的淀粉颗粒小至马铃薯淀粉的1/10，其消化率可达98%以上。红菱又名红饭菱，菱肉含水量多，含淀粉稍少，味甜，宜生食。别致的红菱极端爽口，能清热消渴。

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